上海下午茶榜🍵静安香格里拉夏宫，这顿中式下午茶我劝你别随便去

上海下午茶榜🍵静安香格里拉夏宫，这顿中式下午茶我劝你别随便去

说实话，我本来对酒店下午茶没抱太大期待，不就是三层架子加两杯茶嘛，能玩出什么花来？结果被朋友硬拽去静安香格里拉的夏宫，吃完我当场闭嘴。真的服了，这顿中式下午茶跟我以前吃的那些妖艳货色完全两码事。你打开上海下午茶榜翻一圈，十家有八家是西式司康配果酱，吃到嘴里全是一个味儿。夏宫倒好，直接上广式点心，虾饺烧卖叉烧酥轮番轰炸，我这种咸口党简直要鼓掌👏。

别问我怎么知道的，中式下午茶才是隐藏玩法

讲真，我一开始也嘀咕，下午茶搞中式会不会不伦不类？坐进夏宫那一刻我就知道自己想多了。环境是那种老派粤菜馆的体面劲儿，服务员推着点心车过来的时候，我眼睛都直了。虾饺皮薄得能看见里面粉红的虾肉，咬开还爆汁，这玩意儿比某些早茶专门店还稳。烧卖顶上那点蟹籽咯吱咯吱的，叉烧酥酥到掉渣，我一边吃一边掉渣一边心疼衣服😅。上海下午茶榜上那些网红店，摆盘是好看，拍照五分钟吃完三分钟，夏宫这个我能慢慢磨一下午。

广式点心配茶，这套组合拳打得我服气

我劝你别小看配茶这件事。西式下午茶配红茶配香槟，喝多了腻得慌。夏宫这边配的是正经中国茶，普洱、铁观音、菊花随便挑。我选了普洱，解腻一绝，吃完三轮点心胃里还舒舒服服的。点心单我给你们捋一捋，别到了现场抓瞎：

• 虾饺皇——皮薄馅大，虾肉弹牙，必点不踩雷
• 蜜汁叉烧酥——酥皮层次多到数不清，甜咸刚好
• 流沙包——掰开那一下蛋黄流心哗哗的，烫嘴也认了
• 萝卜糕煎得两面金黄，外脆里糯，我连吃两块
• 蛋挞——葡式做法，焦糖面脆脆的，不输专门店

你看这配置，哪是下午茶，分明是披着下午茶外衣的早茶盛宴。我朋友边吃边说值回票价，我翻了个白眼说你先看看账单再说这话。不过话说回来，静安香格里拉这个地段，这个出品，价格确实不算离谱。

环境和服务，挑不出大毛病但也别神化

夏宫的装修走的是稳重路线，深色木饰面配暖光，聊天不费劲，拍照也出片。服务员添茶很勤快，收盘子也利索，不会让你桌上一堆空笼子堆成山。但你要说多惊艳，也没有。就是那种老牌酒店该有的水准，稳当，不出错。我坐的靠窗位置光线不错，下午三四点那会儿阳光斜进来，配着点心拍两张，朋友圈点赞哗哗的👍。

踩坑提醒，这几点你最好心里有数

别问我怎么知道的，我差点就栽了。第一，周末下午人不少，最好提前订位，临时杀过去大概率要等。第二，点心车不是无限循环供应，热门款像虾饺流沙包走得快，看到就下手，犹豫两分钟就没了。第三，茶位费和服务费另算，点单前问清楚，别结账的时候心里咯噔一下。第四，别穿太紧的裤子去，别问，问就是吃撑了系不上扣子😑。

这份中式下午茶，到底适合谁去

咸口党、早茶爱好者、带长辈吃饭的、想找个安静地方聊正事的，夏宫这个中式下午茶都挺对路。你要是奔着三层甜品架拍照去的，那可能得失望，人家压根没往那个路数走。我吃完出来摸着肚子想，上海下午茶榜上要是多几家这种中式路子，我周末也不至于老纠结去哪。静安香格里拉夏宫这顿，我认，下次带我爸妈来，他们肯定比我还积极🍤。